amylase met het vermogen centraal in het zetmeelmolecule gelegen banden te verbreken en dus vertakte en onvertakte zetmeelstructuren in grotere complexen afbrekend; heeft het vermogen op de duur glycogeen en amylopectine geheel in maltose af te breken, evenals amylose
Wat betekent alfa-amylase?
De Nederlandse taal is niet altijd even makkelijk.
Waarom ben je anders op zoek naar de betekenis van alfa-amylase?
Niet voor niets wordt er op het internet veel gezocht op:
- Wat betekent alfa-amylase?
- Betekenis alfa-amylase
- alfa-amylase betekenis
- alfa-amylase betekent?
- Etc.
Op deze website geven we antwoord op deze vragen!
Wat betekent het woord alfa-amylase?
De betekenis van alfa-amylase is: